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Edição 28 - Janeiro/Fevereiro 2009



Capa

Muito além da espuma - Por quase uma semana, em novembro último, os foodies paulistanos - gente tão fanática por cozinha quanto os trekkies por Jornada nas Estrelas - estiveram em êxtase



Cozinha dos famosos

Arte Culinária - O artista plástico Gustavo Ro sa prova que não é criativo apenas na hora de pintar seus quadros. Na cozinha, sabe inventar e se "virar" para agradar aos amigos, preparando massas saborosas, com acompanhamentos saudáveis e apresentação impecável


Menu de Gravida



Roteiro

Caçador de sabores - Gourmet assumido e cozinheiro de mão cheia, o ator Cássio Scapin destaca aqui suas preferências gastronômicas em São Paulo e pelo mundo a fora.


Cestas nada básicas - Opções de presente de Natal numa cidade como São Paulo não faltam. Mas uma não tem erro - a cesta de Natal. Em vime, ratan, palha de carnaúba ou até num escorredor de massa, elas vêm recheadas de produtos gourmets que são um presente de ouro para os mais exigentes paladares. Go Where Gastronomia fez uma seleção das cestas mais requintadas ou criativas da cidade


Nova York Sem reserva


Uma viagem ao Oriente



Vinhos

La Dolce Vita



Best Adress

Go bares


Best Adress


Go Restaurantes


Importadoras de Vinhos



Alta Gastronomia

Leve como um sopro



Conversa de Chef

Eu só quero mocotó



Drinques

Drinks
 
Go Where Gastronomia :: Alta Gastronomia :: ed 33 - 2009
Prova de fogo
Go Where Gastronomia :: Utensílios :: ed 33 - 2009
Cozinha dos sonhos
Go Where Gastronomia :: Alta Gastronomia :: ed 33 - 2009
Primavera Gourmet


 



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