Cozinha dos Famosos Gustavo Rosa
 Arte Culinária
O artista plástico Gustavo Ro sa prova que não é criativo apenas na hora de pintar seus quadros. Na cozinha, sabe inventar e se "virar" para agradar aos amigos, preparando massas saborosas, com acompanhamentos saudáveis e apresentação impecável Por Aroldo de Oliveira Fotos Daniel Cancini
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Trabalhos manuais: o artista mostra prática no corte dos ingredientes |
"Adoro massas e sempre que posso vou à cozinha preparar algo simples, mas que seja saboroso e tenha boa apresentação"
A arte contemporânea criativa, bem-humorada e inusitada de Gustavo Rosa lhe rende inúmeras encomendas do Brasil inteiro. Recentemente, pintou um quadro da cantora Madonna, encomendado pela empresa Mitsubishi. A obra seria entregue pessoalmente à artista por ocasião de seu show, em São Paulo. E por falar em encomendas importantes e históricas, o pintor fez, recentemente, um quadro para os recém-casados Luciana Tranchesi e o empresário Guilherme Mussi. A filha de Eliana Tranchesi adorou o presente de 1,5 metro que integra agora a decoração da casa dos noivos. A obra, que faz uma alusão à grife 284 que Luciana lançou na Villa Daslu, foi encomendada pela mãe do noivo, Liliane, e faz uma homenagem à nova boutique. "Cada encomenda é um desafio para a minha criatividade. É muito bom poder atender às expectativas das pessoas artisticamente, até porque minhas obras têm um toque de humor. Não têm tragédia, não têm baixo astral, pelo contrário", conta o artista, que no ano passado completou 40 anos de carreira e lançou um livro histórico - Gustavo Rosa, 40 anos de Pintura.
Mexendo nas panelas
Se as obras encomendadas a Gustavo Rosa são um desafio à criatividade, inventar pratos para os amigos também é.O artista opta sempre pelo preparo de massas e não abre mão de fazer o que é mais saudável e o que lhe dá mais prazer de saborear. "Adoro massas e sempre que posso vou à cozinha preparar algo simples, mas que seja saboroso e tenha boa apresentação, como este Fusilli, que apelidei de Fusilli Mediterrâneo, pois contém azeite de oliva, manjericão, tomate cereja, azeitonas e é bem saudável", diz ele.
O quadro 284, pintado por Gustavo Rosa para os noivos Luciana Tranchesi e Guilherme Mussi, foi uma das mais badaladas encomendas do artista. O nome 284 faz uma alusão ao antigo endereço da Daslu, quando ficava na Vila Nova Conceição, e agora é o nome da grife 284 lançada pela terceira geração do conglomerado de luxo - Bernardinho, Luciana, Marcella Tranchesi e Helena Bordon
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