ALEMÃ
Weinstube
R. José Guerra, 130. Tel.: (11) 2133 8600. Segunda a sexta: 12h/15h e 18h/22h30. C/ C: todos. A cozinha, comandada pelo chef Tassilo Drosdek, oferece iguarias alemãs pouco conhecidas, como panela suábia (filé mignon suíno e bovino ao molho de creme e champignon e spätzle de queijo).

ÁRABE
Almanara
R. Oscar Freire, 523. Tels.: (11) 3085 1821 e 3085 6916. www. almanara.com.br. Domingo a quinta: 11h30/22h30. Sexta e sábado: 11h30/ 0h30. C/C: todos. Mais sete endereços. Para quem procura uma comida árabe apetitosa e rápida, o Almanara é o lugar ideal. O restaurante, referência nesse segmento, oferece quibes, kaftas, espetos michui, esfihas e beirutes.

Arabia
R. Haddock Lobo, 1397. Tels.: (11) 3064 4776 e 3061- 2203. www.arabia. com.br. Segunda a sexta: 12h/15h30 e 19h/0h. Sábado: 12h/1h. Domingo: 12h/0h. C/C: A, D e M. Pratos árabes sofisticados, preparados por Leila Kuczynski. O destaque vai para quibes michuis (grelhados), fatayer (esfiha gigante na chapa com recheios de carne ou ricota com verduras) e a sobremesa malabie (creme feito de leite aromatizado com almíscar vegetal, geléia de damasco e água de flor de laranjeira).

ARGENTINA
La Caballeriza
Al. Campinas, 530, Jardim Paulista. Tel.: (11) 3541 2511. Segunda a quinta: 12h/16h e 19h30/0h. Sexta: 12h/16h e 19h30/1h. Sábado e domingo: 12h/1h. C/C: todos. A churrascaria, que tem sua matriz na Argentina, serve ótimos bifes de chorizo e ojo de bife.

Villa Alvear
R. Canário, 408, Moema. Tel.: (11) 5051 1628. Segunda a sexta: 12h/23h30. Domingo: 12h/18h. C/C: todos. Enorme, mas caprichado restaurante que, além de um variado leque de bebidas, oferece delícias da parrilla argentina: molleja, bife chorizo e bife de ancho.

ASIÁTICO
East
Al. Jaú, 1303. Tel.: (11) 3081 1160. www. eastrestaurante.com.br. 20h/1h. Fecha aos domingos. C/C: todos. Os irmãos Fábio e Maria Eustáquio compuseram um menu com pratos típicos chineses, coreanos, indianos, japoneses, tailandeses e vietnamitas. A combinação - e adaptação das receitas originais - rendeu uma atraente e interessante proposta gastronômica.

Tiger
R: Jacques Félix, 694. Tel.: (11) 3045 2200. www. tigerrestaurante. com.br. 12h/15h30 e 19h/23h30. C/C: todos. As comidas tailandesas e japonesas podem ser servidas a la carte ou na versão menu degustação. A cozinheira tailandesa Jidapá Tisa é quem cria as delícias. Por preceitos religiosos islâmicos não servem bebidas alcoólicas.

BRASILEIRO
Brasil a Gosto
R: Professor Azevedo do Amaral, 70. Tel.: (11) 3086 3565. www.brasilagosto. com.br. 12h/16h e 19h/0h. Sábado até às 17h e 1h. Domingo só até às 18h. Fecha às Segundas. C/C: todos. Aberto em 2006 a casa é da chef Ana Luiza Trajano. Uma combinação do tradicional com criações da moça garantiram ao restaurante uma faceta inovadora.

Bananeira
R: Marechal Hastinfilo de Moura, 417. Tel.: (11) 3502 4635. 12h/15h e 18h30/0h. Sexta até 1h. Sábado e feriados almoço até 17h e jantar 19h/1h. Domingo almoço até 17h e jantar 19/23h. C/C: D, M e V. O ambiente despojado, com clima tropical, tem receitas com toques de refinamento. Um bom exemplo é a pescada-cambucu assada em folha de bananeira e servida ao molho de leite de coco, azeite-de-dendê, tomate e pimenta dedo-de-moça.

Capim Santo
Al. Ministro Rocha Azevedo, 471. Tel.: (11) 3068 8486. www.capimsanto.com. br. 12h/15h e 19h30/0h. Sexta até 1h. Sábado almoço 12h30/16h30 e jantar até 1h. Domingo só almoço 12h30/17h. Fechado segunda. C/C: A, D e M. A chef Morena Leite parece ter conseguido reinventar a culinária brasileira com uma excelente combinação de ingredientes. Experimente o linguado recheado de palmito pupunha guarnecido de petit gâteau de banana-da-terra.

Consulado Mineiro
Pça. Benedito Calixto, 74 - Pinheiros. Tels: (11) 3064 3882 e 3088 6055. www. consuladomineiro.com.br. Terça a sábado: 12h/1h. Domingo: 12h/0h. C/C: Todos. A casa serve todo tipo de delícia mineira: tutu de feijão, leitão à pururuca, bolinho de mandioca. Baixo custo e pratos muito bem servidos.

O Compadre
Av. Otto Baumgart, 500, loja 201 Shopping Lar Center. Tels.: (11) 6222 3131 e 6222 3132. www.compadre.com. br. Segunda a sexta: 12h/16h e 19h/23h. Sábado: 12h/23h. Domingo: 12h/17h30. C/C: Todos. Comida tipicamente do interior, como tutu de feijão, mandioca, lombinho assado, carnes grelhadas. Os vinhos servidos são armazenados em máquinas apropriadas.

Tordesilhas
R. Bela Cintra, 465 Consolação. Tel.: (11) 3107 7444. www.tordesilhas.com. Terça a sexta: 12h/15h e 19h/0h. Sábado: 12h/17h e 19h/0h. Domingo: 12h/17h.C/C: todos. Conhecido como uma referência de cozinha brasileira, o Tordesilhas oferece pratos regionais de todo o Brasil, preparados pela chef Mara. A novidade da casa é a ripa de costelinha com risoto ao molho de feijão-preto e couve.

CARNES
Baby Beef Rubayat
Al. Santos, 86 - Paraíso. Tels.: (11) 3289 6366 e 3141 1188. www.rubaiyat.com.br. Segunda a sexta: 11h30/15h30 e 19h/0h30. Sábado e domingo: 12h/0h30. C/C: V. A mais famosa churrascaria não-rodízio da cidade, o Rubaiyat existe há mais de 30 anos e a cada ano se aperfeiçoa, com novos e deliciosos cortes, como a enorme bisteca com osso. Outros destaques vão para o leitãozinho à moda espanhola, crocante, o frango caipira e o baby javali. A carta de vinho tem preços justos.

Barbacoa
R. Dr. Renato Paes de Barros, 65 - Itaim Bibi. Tel.: (11) 3168-5522. www.barbacoa.com.br. Segunda a quinta: 12h/15h e 19h/0h. Sexta: 12h/15h e 19h/0h. Sábado: 12h/17h e 19h/0h. Domingo: 12h/0h. C/C: todos. Apesar de ser conhecida pelo generoso rodízio de carnes nobres, seu farto e requintado bufê de saladas é uma das atrações da cidade.

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