Crepe com suco
Inaugurado em dezembro de 2007, o Carambolla oferece em ambiente descontraído e aconchegante uma culinária requintada sem ser pesada. Com projeto da arquiteta Tessa Tirone, a casa possui cores vivas, que trazem um aspecto jovial e informal à decoração. A disposição aconchegante e charmosa do salão serve de cenário perfeito para experimentar alguns crepes - especialidade do lugar - harmonizados com sucos especiais. As sugestões são o de laranja, caju e abacaxi, o de manga com hortelã ou o hit da casa que leva carambola e lichia. Qualquer um deles custa R$ 4,80.

Quitanda de luxo
A Frutaria São Paulo é parada obrigatória para os freqüentadores do Parque do Ibirapuera. A casa alia uma ampla variedade de sucos naturais e comidinhas apetitosas a um ambiente arejado e sofisticado. Além das mesas da área interna e externa, há sofás aconchegantes espalhados pelo deck de madeira. Tudo muito iluminado e convidativo. É possível comprar frutas frescas da época que podem ser consumidas na hora ou levadas para casa. Entre as opções de sucos mais tradicionais tem o de abacaxi com hortelã por R$ 6,00. Há uma lista de misturas terapêuticas com utilidades específicas. O que leva maçã, tomate e salsa é indicado para dores de cabeça e custa R$ 6,00. Um pouco mais calórico mas de sabor surpreendente é o smoothie de maracujá, manga e limão que custa R$ 12,90 mas vale por uma refeição.

Praia paulistana
O salão amplo com varandas abertas e materiais rústicos como madeira, palha e bambu remetem àquele climinha litorâneo. O menu, sem nenhum tipo de refrigerante ou fritura, e recheado de receitas leves e balanceadas, completa a sensação de bem-estar da recém-inaugurada filial da rede Desfrutti. A casa, que está sempre lotada na hora do almoço e no happy-hour, traz também uma série de opções de sucos, vitaminas e cremes na tigela. Entre os sucos especiais, que custam R$ 4,40, duas boas opções são o de manga com gengibre e o de limão com melancia. Há também combinações com frutas da entre-safra como caqui, cajá e pinha. As vitaminas saem por R$ 5,20 e podem ser acrescidas de diversos complementos como leite de soja, leite condensado light, iogurte, entre outros.

Fast-juice
A rede Suco Bagaço, com sede no interior, acaba de chegar a São Paulo e promete fazer barulho. Recém inaugurada na Haddock Lobo quase esquina com a Oscar Freire, a loja modelo é a primeira franquia de muitas outras prometidas na capital. O ambiente clean e de bom gosto traz vidros na cozinha permitindo que o cliente veja a preparação dos sucos e pratos. No cardápio é possível fazer qualquer tipo de combinação de frutas que podem ser batidas com água, leite, laranja, mate ou água de coco. Além das frutas é possível acrescentar ao suco ingredientes inusitados como amendoim, aveia, chantili, gengibre, chocolate em pó, entre outros. As receitas de bebidas sugeridas pela casa valem a pena. Uma dela é o suco bifásico, que reúne frapê de morango na parte de baixo do copo e frapê de maracujá na metade de cima. O copo de 500 ml custa R$ 6,15. O suco de frutas vermelhas leva amora, framboesa, morango e água de coco e é o mais pedido. O mesmo copo sai por R$ 6,65.

Esportistas de plantão
O Pé no Parque também é uma boa opção para os que transitam na região de Moema, ali pertinho do parque - como sugere o nome. O local tem decoração simples, mas muito charmosa. Uma grande varanda abriga mesinhas de madeira e gente que procura uma alimentação saudável. Há estacionamento para bicicletas. No menu, além dos sucos naturais, existem as combinações de frutas, os sucos energéticos, as vitaminas, os shakes de soja, os creme de frutas na tigela e os smoothies. Uma boa pedida é o suco afrodisíaco de açaí, me, marapuama, noz de cola e pó de guaraná que custa R$ 6,50. Uma outra mistura mais leve combina laranja, acerola e cenoura por R$ 4,60 e pode ser degustado junto com uma deliciosa salada de frutas da época servida no melão.